Light scattering technology for food property, quality and safety assessment
- Författare
- (Edited by Renfu Lu.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press | 2016 | USA, Boca Raton, Florida | 1 online resource text file, PDF | 978-1-4822-6335-0 |